(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Mrkvová omáčka pro dceru15měsíců
Potřebné ingredience
čerstvá mrkev,kuřecí maso,cibule,olej,hladká mouka,voda,smetana nebo sojové mélko,zeleninový bujon,sůl citron,cukr
Postup přípravy
Oloupu si cibuly nakrájím na jemné kostečky..potom pokrájím kuřecí maso na menší kostky..a nastrouhám mrkev na hrubším struhadlé..
Zpěním cibuli na oleji přidám kuřecí maso nakrájené na kostečky dám špetku soli a opražím ze všech stran.Přidám nastrouhanou mrkev a chvili vše pražim dohromady,zaleji vodou aby vše bylo ponořene přidám zeleninový bujon a nechám dusit do měka zhruba 45min.Poté vyjmu většinu masa z hrnce ven a vodu s mrkvý rozmixuji..V hrnku rozkvedlám hl.mouku s vodou a buď přidám smetanu a nebo sojové mléko.a vleji do omáčky chvilku ještě povařím..dochutím citronem a trochou cukru..
Podávám s těstovinama ale může být i rýže
Zpěním cibuli na oleji přidám kuřecí maso nakrájené na kostečky dám špetku soli a opražím ze všech stran.Přidám nastrouhanou mrkev a chvili vše pražim dohromady,zaleji vodou aby vše bylo ponořene přidám zeleninový bujon a nechám dusit do měka zhruba 45min.Poté vyjmu většinu masa z hrnce ven a vodu s mrkvý rozmixuji..V hrnku rozkvedlám hl.mouku s vodou a buď přidám smetanu a nebo sojové mléko.a vleji do omáčky chvilku ještě povařím..dochutím citronem a trochou cukru..
Podávám s těstovinama ale může být i rýže
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jana.kadernik
(upraveno)
3. 4. 2011, 10:37
No ona moje dcera má alergii na kravské mléko takže nahrazuji sojovou smetanou nebo mlékem Zajíc.
scheina
(upraveno)
20. 3. 2011, 20:39
děláme podobnou, moc chutná. Jen mě napadá, když je to pro dětí - neměly by mít soju a sojové výrobky, prý až do 7 let
TERRY
(upraveno)
28. 2. 2011, 14:01
DÍKY ZA INSPIRACI,BYLA VÝBORNÁ MALÉMU (15MĚS) JSEM ANI NESTAČILA DÁVAT DO PUSINY JAK MU TO CHUTNALO TEREZA A DOMINIK